昨日は、やなに行ってきました。
天気予報では雨のはずが、朝から晴れて久しぶりに暑い日になりました。
それでも、川原の日陰は吹く風も涼しくここちよかったですね。
川の途中を仕切って作られたやな場。
焼きたての鮎は最高に美味でした。
でも、この写真の鮎ちょっと変だと思いません？
実は、これは本物ではなく食品サンプルです。
黙っていれば、本物と変わらない出来ばえでした。
こちらが、私たちの食べた本物の鮎です。
塩焼きと田楽の鮎は自分たちで焼きながら、食べます。
これだけの鮎を4人で平らげました。
鮎の一夜干から雑炊までのフルコースで、ひとり9匹の鮎を食べたことになります。
これだけいっぺんに食べると、食べ応えがあります。
食事の後に立ち寄ったのが、郡上八幡にあるサンプル工房です。
先ほどの鮎もこちらに展示してあった物です。
野菜や魚などの食材から、お好み焼きや中華料理デザートまで本物ソックリの出来ばえでした。
ちなみにお値段は本物の倍以上します。
工房では体験教室もありましたが、夏休みの休日なので予約がいっぱいでした。
そこで、ロウのサンプル作りの見学させてもらいました。
白と緑のロウがあっという間にレタスに。
切り口もレタスです。
この後は美濃和紙の里会館や関の刃物センターによって、行く先々でお土産を買って帰りました。
でも、武蔵の喜びそうなお土産は売っていなくて、残念でした。
やなに行ってきました。
ちょっとひと息
コメント
やな場に行って天然アユを食べたんですね
天然アユは美味しいですよね
私は出先では食べないけども兄がアユ釣りをするので
届いたときだけ食べてます 美味しいです
サンプルは凄いですね
本物そっくりで間違えて食べてしまいそうですよ
食いしん坊の私なら
家族で楽しまれたんでしょうね
海ママけいさん
やな場に出かけるのも久しぶりの事です。
美味しかったです～。
川べりで食べるからよけいに美味しく感じますね。
お兄様が鮎釣りをされるなんて、羨ましいですね～。
サンプルの実演が面白かったんですよ。
あっという間にレタスが出来て。
行かれた やなは どこですか？ 私はいつも板取観光やなですが 写真のような やな場に行きたいのですが 教えていただけないでしょうか？
かなの パパ さん
私も初めて行ったのですが、板取川にある洞戸観光やなです。
洞戸と板取なら距離的にも近いですね。
かなり大きな建物で450人くらい入れるそうですが、休日ということもあって、満席でした。
自分たちで焼いて食べるので、焼きたて熱々がいただけるのが魅力ですね。