母のひとり言 げんげ汁
富山では“げんげ”と呼ばれている深海魚です
体表面がヌルヌルしているので、コラーゲンたっぷり=お肌に良さそう な気がします。
我が家ではぶつ切りにして味噌汁でいただきます。身は白身であっさりしていて、いいだしが出ます。岐阜の山育...
母のひとり言
日記
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